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PRODOTTI
Macchine impastatrici Apparecchi a pressione Serbatoi agitatori

VERTICALE

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IMPASTATRICE VERTICALE

Questa impastatrice è stata studiata e progettata appositamente per la produzione di cracker soda, cream creacker, impasti fermentati a due stadi ed impasti delicati.

Con questa macchina impastatrice si ottengono prodotti con eccellenti risultati qualitativi ed elevate capacità produttive orarie.

Principali caratteristiche tecniche:

  • L'impasto viene effettuato in vasche carrellate, agganciate e bloccate alla macchina in posizione di lavoro, mediante due cilindri oleodinamici comandati da apposita centralina;
  • I diversi bracci mescolatori installati permettono di ottenere una completa e rapida dispersione di tutti gli ingredienti;
  • Il gruppo riduttore combinato scorre verticalmente su guide ed è dotato di pattini in bronzo registrabili;
  • Telaio della macchina costruito in lamiera e profilati di acciaio al carbonio di grosso spessore per servizio pesante;
  • Sistema di lubrificazione centralizzato, a comando manuale;
  • Coperchio di chiusura vasca carrellata, a movimentazione meccanica, per evitare la fuoriuscita delle polveri e dell'impasto;
  • La sicurezza degli operatori alla macchina è stato l'obiettivo primario che ci siamo posti durante la progettazione; l'impastatrice verticale è dotata di diversi sistemi di sicurezza a garanzia dell'incolumità degli addetti;
  • Il pannello comandi è installato sull'armadio elettrico, posizionato adiacente alla macchina, può essere con pulsanti o a richiesta con terminale touch screen e PLC;
  • Un importante vantaggio delle impastatrici apinox è la semplicità di costruzione che permette un agevole accesso a tutti i componenti della macchina per la manutenzione, l'ispezione e la pulizia.
     
Modello Capacità totale vasca carrellata (Litri) Impasto reso (Kg)
2A 600 400 ÷ 450
3A 1250 700 ÷ 750
3A+ 1840 1050 ÷ 1100


 

Accessori disponibili per il modelli VERTICALI:
  • Esecuzione interamente in acciaio inossidabile
  • Motore primario servoventilato con inverter e condizionatore
  • PLC con pannello touch-screen a colori
  • Motore primario a potenza maggiorata
  • Esecuzioni particolari su specifiche del cliente
Accessori Richiedi informazioni Stampa pagina
 
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